GALA NOCHEVIEJA 25-26(COMPLETO)

 

RECIBIMIENTO DE BIENVENIDA                                     

 

 Con Copa de cava y canapes gourmet  

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ENTRANTES

 

Canasta de pan artesano con mousse de sobrasada y miel

 

 Mariscada especial de nochevieja al centro.

 

Riada de ibericos de Guijuelo con queso curado

 

Terrina de foei con mermelada de higos y piñones tostados

 

Volovàn de merluza a la sidra con langostinos sobre salsa de espinacas

 

Chipirones salteados con cebolla caramelizada y habitas babies

 

Sorbete de  frambuesa al cava

 

PLATO PRINCIPAL

 

A elegir

 

 

Carillada iberica con parmentier y crujiente de parmesano

 

Corbina al horno con salsa de azafran y verduritas confitadas

 

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POSTRE

 

Bonbon Ferrero con helado de turròn

 

 

BODEGA

 

Tinto de rioja crianza Monteciego, Ribera del Duero Camino de Castilla roble ,

Blanco Camino de Castilla verdejo,      Rosado Frizzante Del Emilia, lambrusco)

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SOBREMESA: Café, sidra y cava

Cotillón, dulces navideños

 Uvas de la suerte

BARRA LIBRE

MUSICA DJ   Javi González

 

 

 

 

la cena darà comienzo a partir de las 20 h.

el menu incluye cena y baile hasta las 4 :oo de la mañana

 

Condiciones de la reserva 20 € (por comensal) y 72 horas antes,  su totalidad

Para confirmar la reserva se ha de dejar un deposito :

 efectivo en el mismo restaurante     ò

Tarjeta de crédito  ò

Trasferencia bancaria..  IBAN ES15    0081  – 1096 –  17 –  0001002701

 

SIN EL PAGO A CUENTA NO HAY CONFIRMACION DE RESERVA

EN CASO A ANULACION O NO PRESENTARSE ALGUN COMENSAL NO SE

DEVUELVE EL IMPORTE DEL MENU..