MENU NOCHEVIEJA(COMPLETO)

21 Oct MENU NOCHEVIEJA(COMPLETO)

APERITIVO DE BIENVENIDA   

Copa de espumoso

Jamón ibérico al corte

Verbena de canapés gourmet

Pulpo con emulsión de patata

Crujiente de queso y salmón marinado

Brandada de bacalao y manzana confitada

ENTRANTES

Coctel de marisco

Tartaleta de confit de pato con chutney de mango

Gambas al cava con piñones y albahaca

Caramelo crujiente de queso camembert y coulis de tomate

Sorbete de limón al cava

PLATO PRINCIPAL

Pescado y carne

Lomo de bacalao con salsa de piquillo y pimientos confitados

Medallón de solomillo de ternera al foie sobre manzana asada

POSTRE

Volcán de chocolate con crema kínder y crumble de avena

Bebidas: vino tinto rioja crianza, rosado, y blanco rueda

Cervezas, refrescos, minerales. Etc

SOBREMESA: Café, sidra y cava

Cotillón, dulces navideños

 Uvas de la suerte

BARRA LIBRE

MUSICA DJ   Javi González

Condiciones de la reserva

Para confirmar la reserva se ha de dejar un deposito :

 efectivo en el mismo restaurante     ò

Tarjeta de crédito  ò

Trasferencia bancaria..  IBAN ES15    0081  – 1096 –  17 –  0001002701