marzo 2023

  ENTRADAS: Mini panecillos horneados con aceite de oliva y tomate natural ajo Jamón de bodega, con queso curado Escalibada a la leña con medallón de foie Buñuelos de bacalao con salsa de tomate Nido de langostinos al ajillo con alcachofas Ensalada  de mango: brotes tiernos frutos secos y queso de cabra PLATO...

ENTRADAS Pan rustico horneado con aceite de oliva y tomate natural ajo Jamon reserva y queso curado. Lingote de foie de turròn con coulis de nìsperos Fritura de chipirones andaluza con alioli negro con mahonesa de...