ESCOPINYES Al NATURAL 25/30
10€
ENSALADA RUSSA
Ingredients: creïlles, ou, variants en vinagre, olives, tonyina, maionesa. Apte per a celíacs.
5,5€
ENSALADA RUSSA DE MARISC
Ingredients: creïlles, ou, marisc i maionesa.
7,0€
PERNIL DE CELLER RESERVA AMB FORMATGE MANXEC CURAT
11,5€
PERNIL IBÈRIC Al TALL AMB FORMATGE MANXEC CURAT
18€
PERNIL IBÈRIC DE BELLOTA Al TALL
15€
CLÒTXINES EN ESCABETX EN CONSERVA 6/8
5,5€
PANETS ENFORNATS AMB ALL I TOMACA NATURAL
2,10€
FORMATGE CURAT
10€
QUISQUILLA BULLIDA AMB AIGUA MARINA
Portada de la Badia de Santa Pola
95€(kg.)
SALAONS D’AMETLA
*Mojama i fresa extra amb ametles torrades
10€
CARXOFES PLANXA
Carxofes a la planxa al més pur estil tradicional
11€
CALAMAR PLANXA
15€
CALAMARS ROMANA
12€
CALAMARS ROMANA NACIONAL
16€
CARAGOLS EN SALSA
Especialitat de la casa. Recepta de l’àvia
10€
CALAMARONS FREGITS
Puntes arrebossades en farina de blat
14€
CROQUETES DE POLP
1,7€
DELÍCIES D’ELX
Un deliciós cruixent de *bacon, amb dàtil i ametla
1,5€
GAMBA ROJA PLANXA (1KG)
75€
CLÒTXINES Al VAPOR
9€
MENUDILLOS
Fetge amb alls
10€
LES NOSTRES CROQUETES CASOLANES
Disposem de 3 tipus: de pernil ibèric, de *boletus i de bacallà.
minimo 4 unitats
1,7€
GRAELLADA DE VERDURES
Conté: bolets, xampinyó, carabasseta, albergínia i espàrrecs
12€
POLP Al FORN
Pota de polp al forn aromatitzada amb pebre roig de la Vora
18€
FORMATGE FREGIT AMB MELMELADA DE TOMACA
10€
FORMATGE PLANXA
Formatge de cabra a la planxa sobre tomaca rostida
9€
SÉPIA PLANXA
amb oli d’oliva verge
12€
BOLETS PLANXA
Bolets de cultiu a la planxa
10€
ASSORTIMENT IL·LICITÀ
Croquetes i formatge fregit
11€
ENSALADA DE CARXOFES
Tomaca, carxofes, ceba tendra, olives partides amb toc de nyora rostida.
10,5€
ENSALADA DE SALAONS I CAPELLANS
Tomaca, capellà, salaons i olives partides amb toc de nyora rostida
10,5€
ENSALADA DE VENTRESCA DE TONYINA
Encisams variats amb fulla de roure, tomaca, dacsa, carlota i ventresca de tonyina.
10.5€
ENSALADA MEDITERRÀNIA
Encisams variats, dacsa, tomaca, carlota, raves, olives variades i tronc de tonyina.
8,5€
ENSALADA TEMPERADA AMB FRUITA SECA I FORMATGE DE RULO DE CABRA
Encisams variats, formatge de rulo de cabra, fruita seca confitada amb aroma de vinagre de sidra
12€
CONSOMÉ DE BULLIT
3€
FARCIMENT DE CARN
Típic plat il·licità
4,5€
SOPA DE FIDEUS
4€
principals
ARRÒS A BANDA AMB ENSOPECS
12€
ARRÒS AMB CONILL
11’50€
ARRÒS AMB CONILL I CARAGOLS
12’50€
ARRÒS AMB CONILL I SERRANES
15€
ARRÒS AMB CROSTA MIXT
13€
ARRÒS AMB POLLASTRE
13’50€
ARRÒS AMB POLLASTRE I CARAGOLS
14’50€
ARRÒS AMB SÉPIA I VERDURA (NEGRE)
12’50€
ARRÒS VERDURA
12’50€
ARRÒS CONILL, POLLASTRE I SERRANES
15,5€
ARRÒS DE MARISC
14€
ARRÒS MIXT DE CARN I PEIX
14’50€
ARRÒS MIXT DE POLLASTRE, CONILL I CARAGOLS
14’50€
FIDEUÀ
14€
XULLES DE CORDER
12€
ENTRECOT BRASA
16€
FILET DE VEDELLA
10€
RELLOM DE VEDELLA
18€
RELLOM DE VEDELLA AL FOIE
20€
RELLOM IBÈRIC PLANXA
11€
DAURADA ESQUENA
13€
EMPERADOR PLANXA
11€
LLOBARRO ESQUENA
13€
SALMÓ PLANXA
10€
SÉPIA SENCERA PLANXA
11€
CALAMARS ROMANA AMB CREÏLLES
6€
FRANCESA AMB CREÏLLES
6€
HAMBURGUESA AMB CREÏLLES
6€
OUS AMB CREÏLLES
5€
LLOM ADOBAT AMB CREÏLLES
6€
LLONGANISSA AMB CREÏLLES
6€
PIT DE POLLASTRE AMB CREÏLLES
7€
Postres
ARRÒS AMB LLET
4,5€
COULANT DE XOCOLATE
5,5€
BROWNIE AMB GELAT DE MANTEGADA
4.0€
FLAM DE LA CASA
3,5€
BRESQUILLA EN ALMÍVAR
2,7€
MELÓ
2,5€
NATILLES
3€
PA DE CALATRAVA
3,5€
PINYA NATURAL
3,5€
PASTÍS D’AMETLA
3,7€
PASTÍS D’AMETLA AMB MANTEGADA
5€
PASTÍS DE XOCOLATE DE L’ÀVIA
5€
PASTÍS DE FORMATGE
4,5€
TIRAMISÚ
5€
TOCINO DE CEL
4,5€
VARIAT DE FRUITA
8,5€
BOMBONCITOS GELATS DE VAINILLA
3,5€
COCO GELAT
4,5€
COPA VARIADA
Sabors a triar: mantegada, torró, xocolate i maduixa
4,5€
CREMA CATALANA
Cremós gelat de mantegada recoberta de gemma i sucre cremat
4,5€
COURE CROCANT
4,5€
LE TENTAZIONI CAFFÈ
Gelat de café i crema amb salsa de café i grans de xocolate
4,2€
LE TENTAZIONI PANNA E CIOCCOLATO
Gelat de xocolate fundent, nata i salsa de xocolate.
4,2€
LE TENTAZIONI TIRAMISÚ
Gelat de mascarpone amb bescuit, café, nata i pols de cacau
4,2€
LLIMA GELADA
Sorbet de llima presentada en la seua escorça natural
4€
PORCIÓ CROCANTI
3,5€
SENSACIÓ DE XOCOLATE
Gelat amb xocolate amb salsa i encenalls de xocolate
3,6€
SENSACIÓ DE TORRÓ
Gelat amb torró amb salsa de caramel i ametles garrapinyades
3,6€
SENSACIÓ DE TORRÓ
Gelat amb torró amb salsa de caramel i ametles garrapinyades
3,6€
SORBET DE LLIMA
2,8€
TERRINA Al WHISKY
4,5€
PASTÍS CAROLINA DE NATA
3,5€
PASTÍS GURMET AL WHISKY
4,5€
PASTÍS VAINILLA COOKIES
2,5€
TRUFES (4 UNITATS)
4€
VINS
AZPILICUETA • 14€
CASA ERMITA • 13€
COTO 3/8 • 7€
COTO CRIANZA • 13€
COTO DE IMAZ • 15€
CUNE S. SUMILLER 3/8 • 7€
CUNE SELECCIÓN DEL SUMILLER • 13€
ENRIQUE MENDOZA • 18€
ILUSIONISTA ROBLE • 13€
JUAN GIL • 19€
LA DAMA • 12€
MARQUÉS DE CÁCERES 3/8 • 9€
MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA • 14€
MARQUÉS DE RISCAL • 21€
MAURO • 37€
MELIOR ROBLE • 13€
MO • 13€
MONTECIEGO • 10€
MUGA • 21€
PAGO DE CARRAOVEJAS COSECHA • 42€
PAGO DE LOS CAPELLANES COSECHA • 20€
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA • 30€
PESQUERA • 35€
PROTOS CRIANZA • 26€
PROTOS CRIANZA 3/8 • 13€
PROTOS ROBLE • 15€
RAMÓN BILBAO • 13€
SALZE • 18€
SASTRERÍA • 12€
YLLERA SELECCIÓN DEL SUMILLER • 13€
BARBADILLO • 9€
ERMITA S. SUMILLER • 12€
GOLETA AZUL • 10,5€
MARINA ALTA • 12€
MARTÍN DE CODAX • 13€
SASTRERÍA • 9€
VINO BLANCO CASA • 7€
VIOGNIER • 12€
VIÑA SOL • 9€
CHIVITE GRAN FEUDO • 9€
LAMBRUSCO • 8€
LAS CAMPANAS • 9€
MATEUS ROSÉ • 10€
PEÑASCAL SELECCIÓN DEL SUMILLER • 9€
VINO DE LA CASA • 6€
BENJAMÍN CODORNIU • 4,5€
JUVE CAMPS RVA (XAREL.LO, MACABEU Y PERELLADA) • 15€
JUVE FAMILIA (XAREL.LO, MACABEY Y PERELLADA) • 25€
MARINA ESPUMANTE • 9€
MOÉT & CHANDON IMP 1/2 • 21€
MOÉT & CHANDON IMP (CHARD, PINOT MEUNIER-NOIR)
NY HOOD MOSCATO • 9€
SIDRA EL GAITERO • 7€
VISIEGRA BRUT (MONASTRELL Y GARNACHA) • 10€